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Nachtisch
Plátano caliente
7,90
Gebackene Bananenpfanne in Honig mit Mascarpone-Kokoscreme, Vanillezucker und Schokosauce
Torta Habanera
9,90
Avocado-Ingwer Pfannenkuchen gebacken mit Cranberrys und Honig auf Fruchtsoße, Nussvariation und brauner Zucker
Suppen
Sopa de tomate
Ab: 6,50
Tomatensuppe – hauseigene Kreation – mit Kokoscreme abgeschmeckt
Sopa de chili con carne
Ab: 6,50
mit Chorizo und Knoblauchcreme
Sopa de batatas
Ab: 6,50
Süßkartoffelsuppe mit Ingwer
Salate
Ensalada mixta
Ab: 7,90
marktfrischer gemischter Salat
Ensalada Pan do Mar
Ab: 11,90
mit gebratenen Wildfanggarnelen
Ensalada con pollo
Ab: 11,90
mit würzigem Hühnerbrustfilet und gebratenen Pilzen
Ensalada de queso de cabra
Ab: 11,90
Marktfrischer Salatmix mit gebratenem Fenchel und Ziegenkäse mit Honig
Ensalada con salmón
Ab: 11,90
Knackiger Salatmix, Cocktailtomaten, Avocado, Rohkost, Gorgonzola, Räucherlachs und Kräuterpesto
Entradas y Tapas (Vorspeisen und Tapas)
Bruschetta a la Havana
7,90
Hausgemachtes Ciabatta mit Kräuterpesto, Knoblauchcreme, Chili-Dip, gebratenen Auberginen und Balsamico-Creme - dazu gehobelter Parmesan
Bruschetta con salmón
7,90
Hausgemachtes Ciabatta mit Kräuterpesto, Knoblauchcreme, Chili-Dip und geräuchertem Lachs an einer Balsamico-Creme - dazu gehobelter Parmesan
Bruschetta con jamón
7,90
Hausgemachtes Ciabatta mit Kräuterpesto, Knoblauchcreme, Chili-Dip und Parmaschinken an einer Balsamico-Creme - dazu gehobelter Parmesan
Nachos de trigo
6,50
Hausgemachte überbackene Nachos mit hauseigener Gewürzmischung und zweierlei Dips
Papas fritas estilo campesino
7,50
Frittierte würzige Kartoffelecken mit zweierlei Dips
Patata con carne
7,90
Süßkartoffel mit Chili con Carne und Knoblauchcreme
Pequeños rollitos
8,90
Blätterteigröllchen mit Spinat-Weichkäse und Dips
Antipasti
8,90
Eine Portion eingelegte Kapern, Peperoni und Oliven
Queso de oveja picante
9,90
Cremiger Weichkäse auf andalusische Art mit Oliven und milden Peperoni - in tomatisiertem Knoblauch-Olivenöl gebacken
Pollo a la cubana
10,90
Hähnchenspieß mit hausgemachter Tortilla-Panade, knusprig frittiert und mariniert mit Salsa - serviert mit Dips
Camarones
16,90
Riesengarnelen mallorquinische Art mit Schalen – geschmort in Chilisauce, Olivenöl, Gemüse und Knoblauch
Plato de entrada grande > für 2 Personen <
24,90
Gemischte Platte mit gegrillten Peperonis, Oliven, Champignons und Artischocken, Parmaschinken, Weichkäse, Kartoffelecken, hausgemachte Havana Teig-Sticks, luftgetrocknete Tomaten - dazu dreierlei Dips
Rollos ...das Havana Original - gefüllte Teigrollen
Rollo a la tropicana
15,90
gebratenes Hühnerbrustfilet, Formvorderschinken, Ananas, Banane, Apfel, Mascarpone-Mangocreme, Muskatnuss – überbacken mit Mozzarella
Rollo a la Havana especial
15,90
Mit mariniertem und geschmorten Schweinefleisch, Auberginen, Zucchini, luftgetrockneten Tomaten, roten Zwiebeln, Mais-Pesto und Knoblauchcreme - mit Käse überbacken
Rollo chorizo y atún
15,90
Mit Chorizo und Thunfischfilet, frischem Lauch, Paprikastreifen, luftgetrockneten Tomaten, Chilisauce und Joghurtsauce - mit Käse überbacken
Rollo caribe fuego (sehr scharf)
15,90
Mit Hackfleisch vom Rind, Fenchel, Karotten, Mango, Salsa Picante, Mais-Pesto und Knoblauchcreme - mit Mozzarella überbacken
Rollo con carne
15,90
Drei Tage mariniertes und geschmortes Schweinefleisch, rote Zwiebeln, Tomaten, frischer Knoblauch, Chilisauce, Joghurtsauce – mit Käse überbacken
Rollo con chili
15,90
gebratene Hähnchenbruststreifen, Formvorderschinken, rote Zwiebeln, frisch filetierte Tomaten, Paprikastreifen, Chili-Joghurtsauce – mit Käse überbacken
Rollo indiana
15,90
geschmortes Schweinefleisch, Mais, rote Zwiebeln, Kartoffeln, rote Bohnen, frische Tomaten, Frijoles, Chilisauce, Joghurtsauce – mit Käse überbacken
Rollo jefe
15,90
gebratenes Hühnerbrustfilet, Auberginen, Peperoni, Tomatenfilet, rote Zwiebeln, frischer Knoblauch, Chilisauce, Joghurtsauce, Rucola – mit Käse überbacken
Rollo a la mexicana
15,90
Mais, Thunfischfilet, rote Zwiebeln, frischer Knoblauch, Chilisauce, Joghurtsauce – mit Käse überbacken
Rollo con garbanzos
16,90
mit geschmortem Lammfleisch, Tomaten, Zwiebeln, Chilisauce und Frijoles - mit Käse überbacken
Rollo con espinacas
15,90
geschmortes mariniertes Schweinefleisch, Blattspinat, Weichkäse, frischer Lauch, frischer Knoblauch, Chilisauce, Joghurtsauce - mit Käse überbacken
Rollo cantina (sehr scharf)
15,90
geschmortes mariniertes Schweinefleisch, frischer Blumenkohl, Broccoli, Kartoffeln, Jalapeños, frischer Knoblauch, Salsa-Mango-Cremesauce - mit Käse überbacken
Rollo con picadillo
15,90
Mit Chili con Carne gefüllt, frisches gegrilltes Gemüse, Frijoles, Knoblauchcreme und Salsa - mit Käse überbacken
Rollo de la abuela
16,90
12 stunden geschmortes Lammfleisch mit frischem Spinat, Aubergine, Rucola, roter Zwiebel, Cocktailtomaten, frischem Knoblauch und einem Hauch frischer Chilischote – dazu Mais-Chilisauce, Parmesan und Paprika-Chili-Kokoscreme
Rollo con paneleros
16,90
Frisch mit der Havana Mehl-Mischung gebackenes Tortilla, gefüllt mit in braunem Zucker karamellisiertem Hühnerbrustfilet, Parmaschinken 1, Mango, Cranberries, Nussvariation, Mascarpone-Mangocreme, Salsa, Mozzarella, Basilikum, frischem Ingwer, Muskatnuss
vegane Rollos
Rollo chica (vegan)
15,90
Auberginen, Tomaten, rote Zwiebeln, frischer Knoblauch, rote Bohnen, Hummus, Guacamole, Salsa
Rollo de menta (vegan)
15,90
Frijoles (Bohnenmus), frische Minze, geschmorte rote Zwiebeln, Blumenkohl und Brokkoli, frischer Lauch, Rucola, Avocado, Chili-Sauce, Kokos-Joghurtsauce, frischer Knoblauch
Rollo de ajo (vegan)
15,90
Frijoles, frittierte Artischocken, Basilikum, Avocado, gebratenes Gemüse, reichlich Knoblauch, Avocado Humus, Chili-Sauce, Kokos-Joghurtsauce
Fleischgerichte
Bistec con crema de chile
20,90
gegrilltes Rumpsteak mit Chili-Cremesauce und Kartoffelecken
Carne estilo chef
21,90
marinierte Rumpsteak-Streifen – gebraten mit reichlich Zwiebeln und Auberginen – dazu Joghurtsauce, Kräuterpesto und Panini
Reisgerichte
Arroz con pollo
17,90
Gebratenes Hühnchenfilet, Ananas, Paprika, Karotten, Ingwer, Muskatnuss – In Chili-Süß-Sauer-Curry-Kokossauce – serviert mit Reis
Arroz en estilo cubano (sehr scharf)
17,90
Reis mit Paprika, roter Zwiebel, frischem Spinat, Jalapeños, Thunfisch, frischem Knoblauch, Fleischsauce, Kokos, Muskatnuss
Arroz algo más
18,90
Mit Parmaschinken ummantelte Hühnerbruststücke - saftig gebraten - in Milch-Mangosauce mit gerösteter Cranberry-Nuss-Variation und Muskatnuss - dazu Basmati-Duftreis
Arroz con cebolla
18,90
mariniertes geschmortes Schweinefleisch – gebraten mit frischem Grillgemüse, Mango, Chili-Curry-Kokossauce auf Kurkuma-Basmatireis
vegane Reisgerichte
Arroz vegano ala chef
17,90
Basmatireis mit allerlei Gemüse, Avocado, Mango, Ananas, Cranberries, frischem Basilikum und Muskatnuss - dazu Ingwer-Mango-Kokossauce und eine Nussvariation
Tortillas - Quesadas - Pan
Tortilla española
17,90
spanisches Omelett mit Chorizo, Pilzen und Spinat, gefüllt mit Weichkäse4 im Brotmantel – an einem Salatbouquet
Quesada classic (sehr scharf)
16,90
Unsere Havana-Teigmischung frisch gefüllt mit Avocado, Spinat, Weichkäse, Frijoles, Salsa-Mascarpone-Creme und Büffelmozzarella – an einem Salatbouquet
Pan de habaneros
17,90
Drei hausgemachte panecillos, verschieden belegt mit Thunfisch, Hackfleisch und Gemüse. Mit Chili und Pesto überbacken – dazu Knoblauchcreme
Spezialitäten des Hauses
Pisto La Mancha (vegetarisch)
17,90
Gebackene Gemüsepfanne mit Frijoles auf einem Reisbett - mit Parmesan überbacken und getoppt mit Knoblauchcreme
Cazuela
17,90
Mit Lammfleisch, gebratenen Auberginen, Tomaten, Mais, Paprika, Zwiebeln, frischem Knoblauch-Reis, Frijoles, Chilisauce und Kokoscreme - mit Käse überbacken
Pollo a la portuguesa
18,90
Geschmortes Hühnerbrustfilet mit Gartengemüse, Peperoni und Oliven in würziger Chili-Knoblauchsauce - mit Kartoffeln gebacken
Pizza mozzarella
Pizza Basilico
8,90
Büffelmozzarella ,Tomatensoße, frische Tomaten, Schinken, Basilikum
Pizza Pesto
8,90
Büffelmozzarella ,Tomatensauce, Pesto, Spinat, Peperoniwurst, Weischkäse
Pizza Manchego
9,90
Büffelmozzarella, Tomatensauce, Oliven, Jalapeños, Parmesan, Chorizo
Pizza Quadro Formaggio
9,00
Tomatensoße, verschiedene Käsesorten, Oliven, Jalapeños
Pizza maestro cocinero
13,00
frisch gebacken mit Salsa Picante, Mozzarella, Parmaschinken, Mangocreme, Rucola, Rote Bete und Mango
Pizza clásico
Pizza Salami
7,50
Tomatensauce, Käse, Salami
Pizza Prosciutto
7,50
Tomatensoße, Käse, Formvorderschinken
Pizza Salami e Funghi
7,90
Tomatensauce, Käse, Salami, Champignons
Pizza Tonno e Cipolle
7,90
Tomatensoße, Käse, rote Zwiebeln, Thunfisch
Pizza Quadro Stagioni
8,90
Tomatensauce, Käse, Salami, Formvorderschinken, Tomatenpaprika, Champignons
Pizza Combinazione
9,90
Tomatensauce, Käse, Peperoniwurst, rote Zwiebeln, frische Paprikastreifen, frische Champignons
Pizza Tupamaro (auf Wunsch scharf)
10,90
Tomatensoße, Käse, Chorizo, Thunfischfilet, frischer Knoblauch
Pizza romantica
10,90
Frisch gebacken mit Tomaten, Käse, italienischem Schinken, Brokkoli und Blumenkohl
Pizza ropa vieja
10,90
Frisch gebacken mit Tomaten, Käse, geschmortem Fleisch, Brokkoli, Pilzen und roten Zwiebeln
Pizza Pepino
7,90
Tomatensauce, Käse, Salami, Peperoniwurst
Pizza estilo Chef
12,90
Tomatensauce, Käse, Peperoniwurst, Chorizo, Zwiebel, Oliven, Knoblauch, Auberginen, Salsa pikante
Pizza abuela
14,90
Chili-Kokoscreme-Sauce ODER Tomatensauce und Käse 12 stunden geschmortes Lammfleisch mit frischem Spinat, Aubergine, Rucola, roter Zwiebel, Cocktailtomaten, frischem Knoblauch und einem Hauch frischer Chilischote - dazu Mais-Chilisauce und Parmesan
Pizza con Atún y Anchoas
14,90
Chilisauce oder Tomatensauce und Käse mit Thunfisch, Chorizzo , Oliven, Kapern, frischem Lauch, frischem grünen Sellerie, Cocktailtomaten, frischem Knoblauch, Jalapefios, einem Hauch frischer Chilischote und Parmesan
Pizza vegetariana
Pizza Margherita
6,50
Tomatensoße und Käse
Pizza Funghi
7,00
Tomatensoße, Käse, Champignons
Pizza Spinacas
8,50
Tomatensauce, Käse, Paprika, Spinat, Cocktailtomaten, Weichkäse
Für Kinder
pizza para niños
6,00
Pizza für Kinder mit Tomatensauce und Käse
arroz para niños
7,00
Leckerer Reis mit Hähnchen
Getränke
Pepsi
4,50
1,0l – inklusive Pfand 0,15€
Pepsi Light
4,50
1,0l – inklusive Pfand 0,15€
Mirinda
4,50
1,0l – inklusive Pfand 0,15€
Schwipp Schwapp
4,50
1,0l – inklusive Pfand 0,15€
7 Up
4,50
1,0l – inklusive Pfand 0,15€
Orangensaft
4,50
1,0l
Apfelsaft
4,50
1,0l
Mineralwasser - Classic
3,90
0,7l – inklusive Pfand 0,15€
Mineralwasser - Still
3,90
0,7l – inklusive Pfand 0,15€
Bier
Pils
3,50
0,5l – Inklusive Pfand 0,08€
Weissbier - Hefe
3,50
0,5l – Inklusive Pfand 0,08€
Weissbier - Kristall
3,50
0,5l – Inklusive Pfand 0,08€
Wein
Hauswein weiss
15,00
0,75l
Hauswein rot
15,00
0,75l
Alkoholfreie Cocktails
Ananas
8,00
Ananassaft, Orangensaft, Ananassirup, Zitronensaft
Banane
7,50
Bananennektar, Bananensirup, Kokoscreme, Zimt
Tropical
8,00
Ananassaft, Orangensaft, Bananennektar, Kirschnektar, Kokosnusscreme
Havana Spezial
8,50
Orangensaft, Mangofruchtsaftgetränk, Ananassaft, Grenadinesirup2, Zitronensaft, Kokosmilch
Santiago
8,00
Limette, brauner Zucker, Maracujanektar, Sodawasser
Cocktails
Flamingo
8,50
Cachaça, weißer Rum, Lime Juice, Ananassaft, Grenadinesirup
Latin Lover
8,50
Cachaça, Tequila, Zitronensaft, Lime Juice, Ananassaft
Batida do Carnaval
8,50
Cachaça, Orangensaft, Mangonektar, Zitronensaft
Kapalua Butterfly
9,00
Weißer Rum, Batida de Côco, Ananassaft, Orangensaft, Zitronensaft, Grenadinesirup
Sex on the Beach
9,00
Vodka, Grenadinesirup, Zitronensaft, Orangensaft, Maracujanektar
Jamaica
9,00
Brauner Rum, weißer Rum, Cointreau, Amaretto, Pfirsichsirup, Ananassaft, Zuckersirup, Zitronensaft
Margarita klassik
7,50
Tequila, Triple Sec, Zitronensaft
Daiquiri klassik
7,50
Weißer Rum, Zuckersirup, Zitronensaft
Caipirinha
8,00
Cachaça, brauner Zucker, gepresste Limetten
Caipirinha Red
8,50
Cachaça, brauner Zucker, Granatapfel, Grenadinesirup, gepresste Limetten
Piña Colada
8,50
Weißer Rum, Batida de Côco, Ananassaft, Kokosnusscreme
Swimming Pool
9,00
Weißer Rum, Vodka, Blue Curaçao, Kokosnusscreme, Ananassaft
Viva Havana
9,00
Weißer Rum, Veterano, Vermouth Dry, Kokosnusscreme, Ananassaft, Mangosirup
Zombie
12,00
Ron Varadero 3 Años, Hansen Rum, Old Pascas 73%, frisch gepresster Limettensaft, Lime Juice, Grenadinesirup, 1/2 Passionsfrucht, Orangensaft, Maracujanektar, Ananassaft, Creme de Banane, Puderzucker, Zuckersirup
Long Island Ice Tea
9,00
Gin, Vodka, weißer Rum, frisch gepresster, Limettensaft, Cointreau, Cola
Mojito
9,00
Weißer Rum, frisch gepresster Limettensaft, brauner Zucker, Soda, frische Minze
Tequila Sunrise
8,50
Tequila, Orangensaft, Grenadinesirup
Mai Tai
9,00
Hansen Rum, Ron Varadero 3 Años, Old Pascas 73%, Lime Juice, Apricot Brandy, Puderzucker, frisch gepresster Limettensaft, Zuckersirup
Ché Spezial
9,00
Weißer Rum, gepresste Limetten, brauner Zucker, Granatapfelkerne, Grenadinesirup, Minzeblätter
Habanita Gin
9,50
Gin, frische Minze, Limettensaft, Zuckersirup, Ginger Beer, Soda, Eiswürfel
Habanita Ron
9,50
Rum, Ginger Beer, frische Limettenschnitze, Ingwer, Soda, Eiswürfel
Habanita Tequila
9,50
Tequila (weiß), Creme de Cassis, frische Limette, Ginger Beer, Johannisbeersirup, Zuckersirup, Soda, Eiswürfel
Habanita Vodka
9,50
Vodka, Ginger Beer, frischer Limettensaft, frische Mango, frische Minze, Soda, Eiswürfel
Habanita Amaretto
9,50
Amaretto, Zitronensaft, Mandelsirup, Ginger Beer, Soda, Eiswürfel
Orgasmus
6,50
Sambuca, Baileys
B 52
6,50
Kahlúa, Baileys, brauner Rum
Baby Guinness
6,50
Kahlúa, Baileys
Kamikaze
6,50
Vodka, Cointreau, Rose’s Lime Juice, Limettensaft
Whiskey Sour
8,50
Jim Beam, Whiskey, Zitronensaft, Zucker, Puderzucker
Gin Sour
8,50
Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Puderzucker